途虎

近日，个别西方国家又开始拿粮食问题说事，试图忽视造成国际粮价上涨的主要原因，转而借此批评中方的粮食储量。这些批评中方在国际市场囤积粮食的论调实际上都是一种不友善的行为，目的是在国际上抹黑中方。而且更可笑的是，部分西方国家还要求中方为全球粮食安全采取更多行动，言外之意就是对外释放粮食。对此，外交部在例行记者会明确表示，国内粮食产量自给自足，敦促美方减少不必要的食物浪费。

在例行记者会上，外交部发言人表示，中方始终高度重视粮食安全问题，而且奉行谷物基本自给，以及口粮绝对安全的粮食安全观。到2021年，国内粮食产量已经连续7年稳定在1.3万亿斤以上，是世界第一大粮食生产国和第三大粮食出口国。因此中方完全有条件，也有能力和信心依靠自身力量把饭碗牢牢地端在自己手上，没有必要去国际市场囤积粮食。

在讲明了基本的情况和态度后，发言人表示现在国际上不少发展中国家面临粮食短缺，而部分发达国家则浪费粮食。发达国家每年食物的浪费量接近撒哈拉以南非洲地区所产食物的总和。该说法是有依据的，根据此前美国农业部的数据，近些年美国每年有30%-40%的食物被浪费，仅在2018年这一年，美国国内的食物浪费总量就达1.03亿吨，这些粮食总价值1610亿美元，完全是暴殄天物。

显然从客观数据来看，欧美国家实际上最没有资格在粮食问题上指责其他国家，还是先解决自己的粮食浪费问题再说吧。其实国际社会之所以近期对粮食问题高度关注，除了俄乌冲突导致国际粮价上涨外，更重要的原因是粮食本身就是战略资源。在人类历史上，只要发生过年了大规模战争，粮食都会涨价。过去人们之所以感受不深刻，是因为国际上的经济互联没现在这么紧密。

对此，美国著名前高官基辛格曾经表示：如果你控制了石油，你就控制了所有的国家；如果你控制了粮食，那你就控制了所有人。相比于开发时间不长的石油，关于粮食的争夺战已经贯穿了人类近几千年历史，虽然现在有机器人，但现代战场依然是人和人之间的直接较量，因此粮食依然是决定战争胜败的重要因素，粮价的涨跌也与战争密切相关。自从俄乌战争爆发以来，全球2月食品价格同比上涨20.7%，创了历史新高，乌克兰和俄罗斯都是“欧洲粮仓”，主要生产小麦，战争导致小麦的价格在一周内飙升55%，创14年来的新高。

对此，近几个月不断有西方国家说中方“存储了全球一半的粮食”，是“推高粮价的原因之一”。这种说法其实是欧美国家的甩锅行为，因为粮食涨价让全世界的民众感到了压力，为了避免被大家敌视，欧美需要找个背锅侠，但他们似乎是找错人了。

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